Des nouvelles de nos clients

Les sacs compostables « Aliments Terre », afin de répondre à la tendance écoresponsable de la clientèle cible de Ô Jardin de M. Plante en plus de rendre accessible à d’autres entreprises des emballages spécialisés

Au printemps 2011, suite à la vente surprise de la terre louée en Mauricie, Ô Jardin de M. Plante achète une terre de 7 hectares à Saint-Édouard-de-Lotbinière. Jean-Michel Plante et sa conjointe Annik Lachance entament leur 11e année en production maraîchère en proposant des paniers biologiques sous forme d’abonnement saisonnier sur une période de 14 à 22 semaines, selon le choix du client.

Un des plus gros producteurs de paniers biologiques

Depuis sa création, l’entreprise vit une croissance constante si bien qu’elle est devenue un des plus gros producteurs de paniers biologiques au Québec avec la livraison prévue pour l’année 2018 de près de 700 paniers dans plus de 37 points de chute dans la région de Québec et de Lévis et près de 20 points de chute additionnels chez les entreprises de la région.

 Approche distinctive et innovante pour l’offre et la commercialisation

Axée sur les besoins des consommateurs, leur approche contribue à fidéliser les clients et à élargir la clientèle soucieuse d’une alimentation saine et de proximité, en voici des exemples :

  • Précurseur dans l’initiative d’offrir l’abonnement en ligne;
  • Bonification du panier pour les clients abonnés, avec l’ajout d’un kiosque en ligne offrant une sélection supplémentaire de fruits locaux ainsi que de légumes;
  • Flexibilité avec le concept des vacances : un abonnement peut compter jusqu’à 8 semaines pour lesquelles le client ne reçoit pas de paniers;
  • Multitude de points de chute et possibilité de récupérer son panier sur une période prolongée;
  • Présence de légumes appréciés des consommateurs et simplicité pour les apprêter;
  • Introduction d’un service unique qui accompagne le service de panier biologique en distribuant et en ramassant des sacs compostables pour ensuite les composter pour un panier zéro déchet.

L’emballage et les sacs de plastique 

De plus en plus de consommateurs, soucieux de l’environnement, souhaitent diminuer leur consommation de sacs de plastique ou favorisent l’utilisation de sacs réutilisables ou compostables.

Toutefois, l’emballage est nécessaire pour protéger et conserver certains produits alimentaires, particulièrement pendant le transport et pour garder la fraîcheur des aliments propres à la consommation. Observez avec la photo, cette différence de conservation entre un légume emballé et non emballé.

La distribution de sacs compostables « Aliments Terre» 

Site internet: www.alimentsterre.ca

Suite à des demandes répétitives de plusieurs clients pour contrer le gaspillage des sacs de plastique d’emballage, Annik entreprend des recherches et constate qu’il est impossible de trouver actuellement ce type de produit (sacs compostables) vendu en petite quantité. Après plusieurs communications et tentatives non fructueuses de regroupement et d’achat collectif, Ô Jardin de M. Plante décide d’aller de l’avant avec l’achat du nombre minimum requis, c’est-à-dire 550 000 sacs certifiés compostables, grade alimentaire, fabriqués au Canada.

Ces sacs compostables remplaceront les sacs transparents de plastique qui sont actuellement utilisés pour regrouper les mêmes légumes dans le sac réutilisable. Plusieurs formats de sacs transparents de plastique sont utilisés, en fonction de la quantité et de la grosseur des légumes, donc les sacs compostables seront achetés en formats comparables aux sacs transparents.

Les clients rapporteront leurs sacs compostables lors de leur prochaine prise de possession de paniers et Ô Jardin de M. Plante verra à acheminer ces sacs à l’entreprise qui s’occupe de les composter.

Les entreprises de la région qui souhaitent prendre ce virage écoresponsable peuvent se procurer des boîtes de sacs compostables (minimum de 500 sacs) en communiquant avec Ô Jardin de M. Plante.

La SADC de Lotbinière est fière de contribuer à cette réussite et vous invite à les encourager. N’hésitez pas à communiquer avec eux au 418 796-0056 ou par courriel ojardindemplante@hotmail.com.

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