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La mise en conserve à l’autoclave avec Miss Conserves – COMPLET

19 septembre : 13 h 00 min - 17 h 00 min

- 30$ à 60$

Atelier culinaire “Mangez local c’est génial” organisé dans le cadre des Mois Goûtez Lotbinière

Pendant trois mois, de septembre à novembre (les mois d’abondance au niveau des récoltes), il est proposé à la population de Lotbinière un temps fort d’information et d’acquisition de savoir-faire pour réussir à « Manger Lotbinière » toute l’année. Ainsi, plusieurs ateliers culinaires sont organisés à cet effet. Cliquez ICI pour voir l’affiche avec les informations concernant les ateliers.

ATELIER EN PRÉSENTIEL – Le samedi 19 septembre, de 13h à 17 h

La mise en conserve à l’autoclave avec Miss Conserves

Il n’est pas toujours possible de s’approvisionner en aliments locaux à l’année. Il faut savoir user de stratégie et maximiser la conservation de nos aliments. La mise en conserve à l’autoclave est un bon moyen.

L’atelier a pour but de démystifier l’autoclave et son utilisation pour que vous puissiez mettre en conserve vos propres recettes. Le cours comprend un volet théorique et un volet pratique.

INSCRIPTION OBLIGATOIRE via ce LIEN

PRIX: 60 $ (remise de 30$ aux résidents de la MRC de Lotbinière sur place. Apportez une preuve d’adresse !)

INFORMATIONS:Karine Marcoux,  Conseillère en développement local et communication,  418 728-3330, poste 226

Les ateliers sont réalisés dans le cadre des “Mois Goûtez Lotbinière” grâce à une collaboration entre Demain Lotbinière, Goûtez Lotbinière, PDZA de Lotbinière et la SADC de Lotbinière. Merci à notre partenaire financier 100 degrés.

Organisateurs

Demain Lotbinière
Goûtez Lotbinière
SADC de Lotbinière

Lieu

Centre multifonctionnel de Saint-Apollinaire
20, rue Terry-Fox
Saint-Apollinaire, Québec Canada
+ Google Map

Organisateurs

Demain Lotbinière
Goûtez Lotbinière
SADC de Lotbinière

Lieu

Centre multifonctionnel de Saint-Apollinaire
20, rue Terry-Fox
Saint-Apollinaire, Québec Canada
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